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应用案例
餐饮酱料
  • 月饼馅料
  • 餐饮酱料
  • 沙拉酱/卡仕达酱
月饼馅料
1.不同后熟期奶酪组合，兼顾头香和底味。
2.提升底味厚实度。
3.减低甜腻度，协调部分填充剂不良口感。
4.工业级奶酪原料，高性价比。
风味种类
  • 奶酪味
  • 咖喱奶酪
  • 香葱酸奶味
  • 香辣奶酪味
  • 黑椒奶酪味
应用原料
干酪NL-501、 干酪NL-502、 干酪NL-511、 干酪NL-512
餐饮酱料
1.不同后熟期奶酪组合，兼顾头香和底味。
2.协调风味，可将多种味道融合呈味。
3.工业级奶酪原料，高性价比。
风味种类
  • 香辣奶酪
  • 黑椒奶酪
  • 咖喱奶酪
  • 芥末奶酪
  • 咸蛋黄奶酪
应用原料
干酪NL-511、 干酪NL-512、 干酪NL-501、 干酪NL-502
沙拉酱/卡仕达酱
1.个性化调味。
2.提升底味厚实度。
3.协调风味，中和不良杂味 。
4.工业级奶酪原料，高性价比。
风味种类
  • 奶酪
  • 酸奶
  • 咸蛋黄
  • 咖喱奶酪
应用原料
干酪NL-501、 干酪NL-502、 干酪NL-511、 干酪NL-512
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