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2024冰博会回顾 | 创新“芝”味,如“淇”而至!
发布时间:2024-11-08作者:焙杰来源:焙杰
2024年9月26日至28日
备受瞩目的第26届中国冰淇淋及冷冻食品博览会
在天津梅
江会展中心盛大召开

 


阿帕奶酪携创新产品及应用方案精彩亮相
为冰淇淋行业带来一场创新“芝”味的盛宴

 
一、冰品盛会,阿帕奶酪绽放创新光芒
 
 
本次展会,我们带来了原制干酪、优格奶酪
芝士粉、酸奶粉等多种风味乳品
现场展示优格奶酪冰淇淋和奶酪冰淇淋等创新方案
吸引了众多专业观众品尝和热烈讨论
多个头部企业表示对阿帕冰淇淋方案感兴趣
并纳入其未来新品开发计划


 

众多冰淇淋厂家陆续到我们展位进行咨询
业务团队在现场提供专业的应用建议
与到访客户共同探讨创新美味方案
碰撞出更多灵感火花

 
 

展会期间,不只是国内企业
来自俄罗斯、越南、蒙古等国家的冰淇淋客户
也对阿帕优格奶酪杯等产品表示高度认可
 
 
二、冰淇淋市场趋势
 
【个性化趋势】
消费者对冰淇淋的口味和体验要求越来越高
个性化定制成为趋势
高品质原料成为产品创新发力点

 
【健康化趋势】
随着消费者健康意识的提升
配料表简洁、无添加剂、低糖、低脂、低卡路里等
健康冰淇淋产品越来越受欢迎

三、迎合市场趋势的原料和冰淇淋应用方案
 
【阿帕优格奶酪冰淇淋】
采用天然优格奶酪
赋予冰淇淋醇正、自然酸奶感,奶香四溢
酸甜交“芝”,风味延展性极高
可与多种食材搭配,轻松打造产品矩阵

 
【四重奶酪冰淇淋】
采用阿帕奶酪及芝士粉
含奶油奶酪、车达、帕玛森、蓝纹四重奶酪风味
呈现厚实的发酵奶香和车达酪香
辅以帕玛森的鲜香和蓝纹的霉香
味道厚实,回味悠长
整体风味层次丰富

满足芝士控的美味想象。

 


提供创新的奶酪美味,让奶酪美味更易呈现
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