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阿帕奶酪
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阿帕奶酪NL-511
车打、帕玛森、蓝纹三款奶酪的综合风味
    • 产品规格：9kg（2×4.5kg）/箱
    • 保  质  期：冷藏（2-6℃）6个月；冷冻（-18℃）12个月
    • 储存条件：2-6℃密封冷藏；-18℃密封冷冻
    • 配       料：生牛乳、食用盐、菌种、凝乳酶B、柠檬酸钠、焦磷酸钠、山梨酸钾
    • 产       地：新疆
    • 执行标准：GB 5420 
相关资料：
    原料特性
    1.独有发酵工艺，融合车打、帕玛森、蓝纹奶酪的风味，增强头香、厚实底味。
    2.2%添加，丰富底味层次，增强追食感。6-8%添加，呈现奶酪主题风味。
    3.使用方便，无需破碎和高速剪切。
    应用行业
    烘焙连锁、饼干、肉制品、工业糕点、食品原料、餐饮酱料、调味品、方便食品、冰淇淋、冷冻食品、食品馅料。
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    • 地址广州市白云民营科技园科盛路19号A栋9层
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    • 网站www.bake-king.net
    伊犁嘉可思食品有限公司（生产基地）
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